NIGREDO: CHOCOLATE COM POESIA. Uma história de paixões Ver maior

NIGREDO: CHOCOLATE COM POESIA. Uma história de paixões

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Ficha informativa

Autor Paula Gabriel Mouta
Editora PERFIL CRIATIVO _ Edições
Edição
Ano de lançamento 2017 (Fevereiro)
ISBN 978-989-99756-2-0
Capa Mole sem badanas
Número de páginas 86
Altura (livros) 230 mm
Largura (livros) 150 mm
Lombada 5 mm
Peso 190 grs

Mais informação

Chocolate com Poesia é um caminho de pesquisas de uma mulher, que tem como profissão a saúde feita de qualidade de vida pela alimentação.


Dizem os estudiosos que na alquimia a matéria negra que dá origem à pedra filosofal, chama-se “nigredo” e dela surge aquela que transformaria tudo em ouro.


Há magia na forma como encaro a vida e, por isso ao pensar em criar algo que faça bem àqueles que cuido através da alimentação e da nutri genética, senti que a força desta substância negra chamada “Theobroma Cacao”, era na verdade a minha pedra filosofal.


A matéria-prima, que daria sentido ao que faço.


Após muitas pesquisas, comecei a perceber que, de acordo com algumas evidências científicas existiu há mais de 4000 anos na civilização Olmeca, um povo que era sofisticado, espiritual e científico e foram os primeiros a usarem o cacau como um alimento que dava energia e tornava os homens viris e fortes, sendo esta a razão para o considerarem um alimento divino.


E foi assim, que me inspirei, para criar um Chocolate com Poesia, esta alquimia que é uma simbiose de percursos, onde há margens bem diferentes, juntam-se raízes culturais, uma paixão pela vida, pelos filhos e pelo homem e a ciência ao encontro da natureza.


Foi nesta mistura de países, de conhecimento somado, de trabalho árduo e uma garra pela vontade de ser diferente no universo dos comuns, que me embrenhei.


Dando vida a um conceito chamado Nigredo, uma marca registada, feita com a melhor matéria-prima, tendo em conta o respeito à natureza.


Neste casamento de saberes, onde os sabores viram chocolate, combina-se a poesia que é património cultural e da humanidade, pois tal como diz o “Fado”, isto é coisa do destino!


Nesta marca, onde o cacau é o astro rei, caberá tudo o que com ele combinar e servir como um conceito de qualidade nutricional de saúde e de bem-estar.


O seu corpo é constituído, por Cacau Orgânico e sustentável, único no planeta, com 70% pasta negra, que nasce na região tropical junto ao Equador, feita com sementes híbridas, resistentes, com bom sabor e livre de pesticidas.


Completa-se com cores e aromas de laranja, manjericão, gengibre, hortelã menta, jindungo e lima verde, isto para começo, pois tal como diz o poeta que alimenta a poesia da minha vida, nunca é completo um sonho, que nos leva a fazer o bem pelos outros.


A sua imagem veste-se de matéria de papel ecológico, rústico, do mesmo segmento sustentável.
Na versão chocolate, cada combinação ganhou vida própria e personalidade única e assim nasceram as coleções, Fado, Equilíbrio e África e mais estão por nascer.


O Chocolate com Poesia é um conceito de vida, feito de equilíbrio, na mistura de nutrientes, entre a natureza e o nosso planeta, onde todos nós devemos estar inseridos em perfeita “OSMOSE”, “ALQUIMIA” e “POESIA”.
A poesia em cada embalagem é o resultado da alma do poeta Rui Manuel (Cuca), que há muito se dedica a escrever para o Fado que é de Lisboa, numa mestiçagem de origens, a começar pela sua raiz africana.
E assim, as coleções além do chocolate com poesia, são verdadeiros pedaços de vivências, pois cada poema é já por si uma parte de vida sentida, onde podemos imaginar a voz dos intérpretes e dos guitarristas, quer em Portugal quer pelo mundo.


Se a minha vida é sustentada pelo tanto que me é dado, e pelo que posso fazer pelos outros, entendi que preciso doar todo este sentir, através deste livro.

NIGREDO

Assim, deixo-vos, aqui um pedaço de mim, um pequeno mundo...onde, o sabor casou com o saber e fizeram nascer um segredo chamado Nigredo…  Um Chocolate Com Poesia.

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Nota 
2017-04-04

Nigredo

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